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En un cava Gran Reserva se buscan los aromas terciarios que se obtienen con una crianza prolongada. Gracias a la autolisis, la levadura se desintegra y aporta todas sus caracteri?sticas, aromas y propiedades durante los 36 meses de crianza. Pero tambie?n buscamos que mantenga los aromas primaros de las uvas de las que procede, ya que un cava Gran Reserva con so?lo aromas terciaros carece de viveza.

VILARNAU GRAN RESERVA VINTAGE

SKU: 7426974817674
16,95 €Precio
  • Macabeo,Parellada,Otras