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Este rasgo da al cava una burbuja permanente y cremosa. En nariz es afrutado al inicio, evolucionando hacia vainilla y ahumados. En boca se percibe la untuosidad que afina el cava, seguidas por la aparición de fruta en compota (membrillo y manzana), pasando por las notas de ahumados y los aromas de vainilla aportados por su ligero paso por barrica, su pos gusto es largo y elegante.

GRAN RESERVA

SKU: 7426974817889
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  • Macabeo,Parellada,Xarel·lo